雲杉冷杉精油功能:呼吸道久咳,氣喘過敏及甲狀腺亢進必備Spruce essential oil

雲杉精油,又稱冷杉Spruce Hemlock

Part:Needles 

spruce

Origin:Canada

Extraction method: Steam Distillation

Latin Name:Tsuga canadensis

Other common names:

Abeto Rojo, Abies excelsa, Balm of Gilead Fir, Balsam Fir, Baume du Canada, Canada Balsam, Fir Needle Oil, Fir Tree, Norway Pine, Norway Spruce, Picea abies, Picea Aetheroleum, Picea excelsa, Picea Turiones Recentes, Pin Résineux, Pin Rouge, Pin Rouge d’Amérique, Pinus abies, Pinus viminalis, Pruches, Sapin Baumier, Sapinette, Spruce, Spruce Fir, Tsuga.

Aroma: Spruce Hemlock essential oil has a forest-fresh, balsamic, sweetish-fruity scent

Steam distilled from the needles of this Canadian conifer, Spruce Hemlock (also commonly called Eastern, Blue, or Canadian Hemlock) has significant benefits on the respiratory system, and is helpful in calming and gently elevating the mood.

Property: General tonic the system for internal parasites, bronchitis, solar plexus spasm,migraine and excessive thyroid function. Inhalation for asthmatics who take corticosteroids. 

拉丁文: Tsuga canadensis

原產地:加拿大及北美

我有一個薰衣草農場自製的聖誕節蠟燭,就是使用薰衣草精油及加拿大雲杉精油,其味道十分有節慶的感覺,我還曾在法國認識CO2精油教學的專家,其帶來的CO2雲杉香味如同香水般,跟一般認識的松柏氣味十分不同.

Conifer 即是松柏杉等植物,這類常見的精油如雪松,絲柏,冷杉,雲杉,藍絲柏,花旗松,杜松果及松樹,這類精油大多是兒童安全使用的精油,同時也最好要冷藏,避免其有效成份遇熱(超過攝氏25度)時而被氧化破壞.

雲杉精油含有55% Monoterpenes,這類的成份,研究發現如果雲杉精油儲存環境過熱,其精油氧化可能會造成皮膚過敏,但研究將雲杉精油放在 1 0度以上的攝氏環境,結果有效存成份在六個月後,會大幅破壞,但如果放在冷藏的冰箱則可以放上一年.

同時在精神層面上,雲杉精油可以幫助自己探索內在,強化身體的基礎能量,讓自己感覺平衡.

遇到難搞的咳嗽或多痰的情況,通常都會使用松柏杉類等精油,其中一至二種,混合乳香,德國洋甘菊,芳枸葉,月桂葉及尤加利.尤其是雲杉具有調節HPA axis功能,對壓力荷爾蒙可體松有影響性(這部分的作用與永久花類似),對於慢性疲勞,代謝症候群,焦慮,偏頭痛,甲狀腺亢進及使用類固醇的氣喘患者有緩和作用,以嗅聞效果最好,將精油加入嗅聞棒中,最好混合好為25滴精油,加入嗅聞棒中,一隻嗅聞棒可以用半年.

*氣喘:3滴喜瑪拉雅雪松,2滴藍絲柏,1滴雲杉加入噴霧器

*感冒及流感:過於黏稠的痰液,使用2滴雲杉,2滴月桂葉,4滴乳香,20ml基底油,按摩胸部及背部,一天三次.

https://www.theherbsfarm.com/products/spruce-hemlock-eo-rosemarygarden

情人節芳療,情趣按摩

情人節除了互送巧克力外,巧妙運用芳療在生活中,最能無形中創造激情火花,並能促進身體健康。

 

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最早提出"芳香療法Aromatherapy"一詞及使用薰衣草精油治療燙傷,是法國化學家蓋特佛賽Rene'-Maurice Gattefosse',他在1902年時一次實驗室爆炸後,造成嚴重燙傷及皮膚感染壞死,,他使用家族製造的「真正薰衣草」精油浸泡及沖洗竟改善皮膚壞死,後來他投入芳療研究,並將芳療的觀念大量用於一次世界大戰時士兵受傷的傷口,後來還於1937年出版芳療界重要的書籍"芳香療法"(Aromatherapy)。

之後英國芳療先驅滴莎蘭德Robert Tisserand 將這本法文書英譯,揭起世界開始了解芳療的運用,他也是芳療安全性的專家,我有幸也在三年前參與滴莎蘭德進階「芳療藥理學」的課程,事實上,義大利的考古學家在塞普勒斯發現,最世界最早的芳療蒸餾器具,至今已有四千多年。

 芳香療法是利用植物的香氣(即精油),透過種方法例如薰香、嗅聞、按摩、外敷等等方法來助改善身心不適,或維持身體健康平衡。

 香氣的療癒力量跟嗅聞與腦部構造相關,當人體聞到氣味時,嗅覺的刺激反應會從鼻腔→嗅覺上皮→嗅神經→嗅球→大腦邊緣系統→扁桃體→海馬體,人體的基本需求如性慾、食慾、睡眠、記憶、情緒都會受到嗅覺影響,甚至連帶影響腦部周邊的下視丘及皮質功能,所以荷爾蒙的分泌、免疫及認知功能都會受到嗅覺的牽動影響,近年很多科學研究也證實發現嗅聞能力退化,恐是罹患失智症的前兆。

在選擇增進情趣的精油香氛時,首先一定要選擇自己喜歡的氣味,因為這些氣味常跟童年的記憶會有關,自己不喜歡的氣味,即使再多功效,心理排斥,效果也就差強人意。

十分建議薰衣草、玫瑰及伊蘭等三種精油;以精油的吸收率來看,直接嗅聞及按摩是效果最好,如果想讓空氣中充斥香氣,可以用擴香方式進行,目前有很多擴香器可以選擇,有些是加水振盪或加熱,甚至也有外出用的USB擴香機。

無論選擇那一種都無妨,最重要的是精油品質,超音波式的最容易故障,且維修不易,加熱式及物理式的振盪最耐用。

記得注意薰香時間,建議以卅分鐘至一小時為宜,之後打開窗戶,再重新更換新的精油,有些精油薰香過久如佛手柑,會造成心悸及高血壓,美國也曾發生幼兒園使用傳銷肉桂精油薰香,造成師生集團昏迷的案例。

建議選擇專業芳療有機精油,而非香氛等級精油,因為有些香氛等級的精油可能是再次蒸餾,同時有些品質不純,甚至加入塑化劑及定香劑,雖然有些業者會提供GC/MS氣相層析報告,但該報告無法判斷合成與人工薰衣草精油,近來也有很多「摻雜」精油,用人工方式合成薰衣草的結構,再混合至次級薰衣草精油中,以騙過機械判讀,目前品質最頂級的精油就是有機人工銅器萃取,味道濃郁且耐存放,有效成份高,比市面號稱食品級或治療級精油都高級。

※薰衣草精油True Lavender: 能安撫及平衡強烈的情緒,算是一種天然的抗憂鬱劑,尤其用於失眠效果十分顯著,失眠者可以在手心滴上二滴薰衣草精油,點在胸前、太陽穴及手腕,大約廿分鐘就有睡意;一項對經常值夜班的工作人員研究也發現,在上班前給他們薰衣草精油薰香嗅聞卅分鐘(30滴與20ml熱水混合),夜間上工時及值完夜班後,其可體松(一種壓力荷爾蒙)的濃度會下降25%,表示焦慮的情形較低,血壓也較穩定。但未使用薰衣草精油者從開始上工時可體松就比較高,下班後也比未使用者高23%。研究顯示,有機薰衣草精油的對乙醯膽鹼傳導作用能夠提高30%。

※奧圖玫瑰: 玫瑰精油「有精油之后」的美名.一般而言3000kg~5000kg的花朵才能蒸餾出約一公升的精油,在採收期間需於清晨時經人工採收後,立即送蒸餾廠蒸餾才能得到最佳品質,經由蒸餾的玫瑰精油價格不斐。

市面上還有以有機溶劑萃取而得的玫瑰原精,由於萃取方式不同,有機溶劑萃取比蒸餾方式更易取得精油且能保留原有玫瑰的強烈香氣,但經由有機萃取的精油因可能含帶有殘餘的化學溶劑,因此選擇玫瑰精油時,仍建議留意萃取方式盡可能購買以蒸餾方式取得的精油(俗稱奧圖玫瑰,奧圖是保加利亞文,即油的意思)。

玫瑰精油帶給人的幸福感,內含超過四百種的天然成分,擁有絕佳的和諧與平衡作用,但要注意市售絕大多數的玫瑰精油幾乎都不是天然的,連日本也有假的玫瑰精油,有些不肖廠商在身體清潔護膚用品添加化學香精營造玫瑰香味,長期使用可能造成過敏或更嚴重的傷害,平均5ML的玫瑰精油至少3000-5000元;價格過於低廉就要小心是否為合成香精製成,當然使用化學香精製成的產品也就沒有玫瑰精油的效用。

※伊蘭伊蘭Ylang Ylang:植物原文是指"香水樹"的意思,在印尼的文化中,會在新房裡灑滿伊蘭花,伊蘭有催情、幫助性慾、增進活力等作用,可用於性冷感、不舉;同時它有抗筋攣的效果,,減少焦慮及壓力,也常用於憂鬱症、高血壓及經前症候群。

精油無論是透過嗅聞、皮膚按摩或口服(需在專業人員指導下),最後都會經過肝臟及腎臟代謝,有些代謝時間很快如薰衣草如二個小時,有些則較久如佛手柑,約十六個小時,多數精油在二至三小時全數代謝排出體外。

同時購買的精油為柑橘及薄荷類,最好放在冰箱冷藏,以檸檬精油而言,如果放在室溫廿五度以上的環境,抗癌成份「d-limonene」有效成份含量會在三個月從68%,降到52%,六個月時則減少一半了;但如果一直維持在五度避光冷藏,經過一年,減少的幅度不到1%。

  • 情趣按摩油

2滴奧圖玫瑰

4滴伊蘭伊蘭

4滴真正薰衣草

20ml甜杏仁油

混合後互相按摩背部、腿部、肩頸及手臂

  • 情趣泡澡精油:

因精油無法溶於水,必須倒入少量植物油或牛奶才能被人體吸收,同時較不會發生精油集中於小區域,進入浴缸時導致皮膚接觸過敏。甚至可以加入天然的助溶劑,可以選擇植物萃取的助溶劑,不要含PEG.

1滴奧圖玫瑰

3滴薰衣草

2滴伊蘭伊蘭精油

20滴Solubilizer(有助精油與植物油充分混合,不致於泡澡時,精油集中某處而造成皮膚刺 ) 

5ml植物油

全部混合倒入浴缸

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油性肌、熟齡肌… 教你自製適合自己肌膚的精華液

天然保養的重要觀念,就是水包油或油包水,這裡指的水,常以有機純露當做天然化妝水,油可以用浸泡油及冷壓油來當成天然精華液。有關純露自製浸泡油,請注意花草來源,很多花草保存常用輻射或化學藥劑處理。

以下分析常見的冷壓油(cold pressed),依照黃金冷壓油準則,冷壓油是用機械冷壓植物的果實,必須控制在五十度以下的溫度,但有些較先進的冷卻技術,能夠將冷壓過程技術將溫度降至卅八度,這樣的溫度可以保留植物中更多的抗氧化成份及花青素等,幫助肌膚修護;冷壓油製程機械若為食品級,其冷壓油不僅可以做為保養品,還能當做食用油,如覆盆子油、南瓜子、蔓越莓、橄欖油等,當做沙拉淋醬及加入生機飲食中直接食用,避免加熱時被破壞。

另外冷壓油還分為精緻(refined)與非精緻(unrefined),精緻較耐放,不易氧化有油耗味,所以購買冷壓非精緻油以小容量30ml-100ml為優先,過大容量,用不完氧化了,就可惜了!

*甜杏仁油:
芳療按摩最常用的基底油,因為比橄欖油清爽,用於臉部也不易致痘,能夠幫助皮膚更新及減少細紋。

*葵花籽油:
其籽含有40%油脂,含維他命B6、E、Omega6,適合混合肌,如果相用於皮膚保養,盡量選擇冷壓、未精緻有機葵花籽油,皮膚較好吸收,超市販售的葵花籽油多為品質低落的非冷壓油、精緻後油。

*杏桃核油:
跟橄欖油一樣,含豐富的油酸(oleic acid),有助皮膚質地,跟最常見的甜杏仁油一樣,十分輕爽,皮膚極易吸收,適合乾性缺水的肌膚如被寒風吹凍傷或日曬後。

*葡萄籽油:
質地輕爽的油,對核果過敏的人,在進行按摩時,最安全且經濟的基底油就是葡萄籽油,適合正常、油性及混合肌。可以用90ml葡萄籽油及25g的海鹽,加入3滴雪松、2滴百里香等精油混合進行足部去角質,進行居家美足浴。

*橄欖油:
地中海飲食不可或缺的油品,低溫時會冷半凝固狀,義大利女人常用於保養妊娠期皮膚,可改善脫屑及龜裂,但油性肌可能會長痘痘,其是浸泡油最常用的油品,但它有濃烈的氣味,所以可以其他油混合再使用。

*庫庫夷果核油:
這是一種夏威夷原生種的植物,能夠防止乾癢及脫水,且有抗疤痕,改善濕疹,使皮膚保水,我加入研製的金盞花膏中,是極珍貴的果核油。

*琉璃苣籽油:
含豐富脂肪酸,十六世紀英國藥草師加納德(John Gerard)運用於憂鬱症治療,可用於皺紋及老化肌。內用要注意其含某種會傷害肝臟的生物鹼,所以勿長時間內服。

*山茶花油:
台灣常稱苦茶油,日本稱椿油,用於保養指甲及頭髮,能夠用於油性及正常肌膚,成齡肌也能使用,不會造成油膩感。

*摩洛哥堅果油:
近年很火熱的保養油,它的根部可以深達卅公尺,提供沙漠地區人們需要的生活所需如木材、食用果實與油脂來源;其可以用於臉部及頭髮,預防太陽照射的傷害,能夠用於富貴手、指甲斷裂、乾癬,可與覆盆子油、蔓越莓油及冷壓椰子油混合做為天然護髮霜,到美容院護髮加熱使用;神經發炎時可以與聖約翰草油混合使用。

*月見草油:
具不太好聞的氣味,適合熟齡及皺紋肌,有助皮膚紋理,強化細胞生長,也適合濕疹及富貴手使用。

*玫瑰果油:
暗紅色的植物油,含天然鞣花酸(Ellagic acid),能夠促進膠原蛋白形成,若有痘痘及傷口時,可與金盞花浸泡油混合使用,十分建議與金盞花浸泡油混合做為天然妊娠按摩油,幫助妊娠紋及肥胖紋修復。

*覆盆子油:
國外一致推薦將覆盆子油列為每日保養的必須品,這個油脂氣味宜人,有淡雅的莓果香,同時2000年時歐瑪(BD Oomah)所做的研究,發現覆盆子油是所有天然冷壓油中,含有最高天然防曬系數的油品,具SPF 28-50,同時它具有保濕、抗發炎(含植物固醇及α-亞麻油酸)、抗氧化,讓肌膚有彈性,撫平細紋及鬆弛的作用,因為其含有維他命A、E,含有52% Omega6,32% Omega3,其含天然鞣花酸,能夠減少膠原蛋白流失及幫助發炎皮膚修復,且質地輕爽好吸收,白天及晚上都可以使用,預防皮膚癌,可用於任何膚質,甚至濕疹、乾癬、日曬及酒糟。

同時可以當做素食魚油使用,與亞麻子油、南瓜籽混合加入日常的食材做為養生保養,有助身體充電。

*蔓越莓油:
同樣具有鞣花酸,可以用於頭髮、皮膚,預防陽光的損害肌膚及頭髮,內服還有助預防泌尿道感染,也是味道很清香的冷壓油,可與覆盆子油、橄欖油一起製成護唇膏。

*夏威夷果核油:
深層保濕孰齡肌,修護被日曬及風吹的受損肌。

*石榴籽油:
功能與月見草油類似,也是有助發炎皮膚修復。接受過化療及放療的人,常有陰道及口黏膜受損,可以混合金盞花浸泡油、覆盆子油、月見草油及石榴籽油塗擦,有助黏膜修復。研究顯示,化療期間多飲用北美榆木、藥蜀葵、金盞花等複合的香草茶也有助減少口腔黏膜發炎。

*榛果油:
效果與甜杏仁油相近,但帶有可可巧克力的香味。

*荷荷芭油:
有「液態之黃金」稱,是一種液態蠟,表示其不易氧化,有助舊疤痕修復,可與金盞花浸泡油、玫瑰果油混合使用,油性肌可以用精緻後荷荷芭油,能減少致痘性,在任何化妝品或按摩油中加入荷荷油有助延長產品保存期限。

*酪梨油:
具有奶油般的質感,但又不會對於皮膚有太油膩的感覺,可鎖住水源,也能抑住皮膚發炎,對於乾癣也有幫助,其油脂較稠,可與摩洛哥堅果油或玫瑰果油、葡萄籽油、葵花油、覆盆子、蔓越莓油混合較好推展。

*黑種草:
又稱黑孜然,具濃烈的藥草味,其內服方面有對於抑制發炎、抗過敏及感染症如白色念珠菌、MRSA,運用在皮膚方面的效果,可用於過敏及頭髮生長,但因其氣味不好聞,一般人接受度不高。

*瓊崖海棠油:
氣味濃嗆不好聞的植物油,具有抗疤痕作用,但因味道不好聞,建議可與其他植物油混合。

*黑醋栗油:
跟月見草、琉璃苣籽油類似,同樣含有大量的γ-亞麻仁油酸即GLA,內服可以減少關節疼痛及過敏發作,有助免疫系統的穩定,對皮膚老化及日曬修復效果極佳。

*乳油木果:
固態油脂,冷壓新鮮品為鮮黃色,氧化後為白色,有助傷口消炎及修復,幫助皮膚角質化,有些人會有致痘的情形。

*氫化椰子油:
一般椰子油廿五度以下會呈固態,氫化椰子油能夠保持液態,塗在頭髮及頭皮上,有助頭皮排毒,最佳組合是與玫瑰果、葡萄籽、月見草及覆盆子油混合使用。

*南瓜籽油:
呈綠色的油脂,內服保護攝護腺,含有維生素E、植物固醇及葉綠素,十份滋潤。

*薊草油:
我最近新接觸的油,薊草籽及葉子有助血糖及肝臟細胞恢復,這個油脂有助肝膽功能,同時也能用於護膚,幫助肌膚排毒及延緩老化。

*箆麻油:
很稠的植物油,一般不用於臉部,常用於洗髮皂及護唇膏,但國外最常用於肝腎及淋巴部分的熱敷,德國自然醫學認為每週熱敷三至四次,每次半小時,有助排毒,我建議癌症病人可與戳根油混合後敷於局部再熱敷。

大部分的冷壓油及浸泡油保存期限極短,約一年,少數可以二年,建議調製精華液以三個月內用完為限,未用完的冷壓油請冷藏,有助有效成份的活性。

以下所有配方建議以有機冷壓為主,除非有特別註明保養順序:使用純露後,每次使用自製天然精華液數滴塗擦臉部,再塗上乳液,白天可以適度防曬。

熟齡肌乾燥精華液:適合皮膚過勞,想預防曬斑

配方:
10ml有機覆盆子油、5ml有機玫瑰果油、5ml有機葵花籽油,混合4滴澳洲檀香精油、2滴廣藿香精油、4滴甜橘精油

混合肌精華液:(適合容易出油的混合肌)

配方:
10ml玫瑰果油、5ml金盞花浸泡油(玫瑰花浸泡油、歐蓍草花浸泡油亦可)、5ml杏桃核油,混合4滴玫瑰天竺葵精油、2滴羅馬洋甘菊、4滴芳樟樹油(linaloe wood)(替代花梨木,因為花梨木目前過度被濫砍,芳療界以此替代),若找不到芳樟樹油,可以用乳香替代,可增加肌膚的更新再造力。

油性肌精華液

配方:
10ml冷壓覆盆子油、5ml玫瑰果油、5ml非冷壓荷荷芭油,4滴檸檬(或茶樹)、4滴乳香、2滴伊蘭

濕疹肌精華液:乾癢、乾癬、異位性皮膚炎、酒糟

10ml金盞花浸泡油(或冷壓覆盆子油)、5ml月見草油(或摩洛哥堅果油)、5ml洋甘菊浸泡油

A配方:2滴橙花、4滴德國洋甘菊(羅馬洋甘菊亦可)、2滴永久花
B配方:6滴銅器萃取薰衣草、2滴乳香、2滴德國洋甘菊
 

Organic Infused oil is natural serum.

天然精華液

止痛、通經… 薑黃好處多到講不完

最近在承租的農地裡,發現好多的薑黃根,如獲至寶,於是整地集中種植,目前市場裡也常見各種品種的新鮮薑黃根,原自於印度的薑黃已成為台灣常見的香料,薑黃外表跟我們習慣用的薑很相似,但切口顏色不一樣,比較黃橘色。

薑黃是咖哩粉中不可獲缺的彩妝師,其鮮豔可口的顏色可以提振其他香料的彩度,讓咖哩粉有如灑上陽光般的顏色,薑黃是採用其根莖,它對我們身體系統的好處主要反應在心、肝、肺、及消化道;具有止痛、通經、利膽及芳香等功效,能夠維持肝臟正常功能,肌膚淡斑,舒緩長年疼痛,日常生活中可以多使用薑黃來入菜,達到養生之效。

Turmeric root harvest in Taiwan

Turmeric root harvest in Taiwan

日常生活中,孩子很愛咖哩菜餚,在料理咖哩時,過往沒有薑黃根時,我常會額外灑入薑黃粉,並加入一至兩葉新鮮月桂葉,讓咖哩的風味更濃郁,同時薑黃還能穩定血糖及減輕疼痛,所以很適合老人家煮來食用;外傷疼痛或瘀青時,可以將薑黃煮成濃茶汁(做法見天然排毒養生術:香草療癒魔法書),用來熱敷局部化瘀。

年輕女性若經期不規則或有經前症候群,來潮前易乳房脹痛、下腹酸痛及情緒起伏,可以每天使用一小匙的薑黃粉泡成250ml熱開水泡開,加入些許的蜂蜜調味,每天飲用二至三杯。冬天怕熱一般人也可以當做熱飲,因為薑黃能夠促進血液循環及具有抗發炎物質。

另外多飲用含覆盆子葉、蕁麻葉組合而成的「女人茶」,也能保護子宮,減少經前不適症狀如乳房脹痛、情緒起伏及子宮悶痛等,並能使異常分泌物獲得改善。

薑黃精油也是目前國外研究熱門的抗癌精油,但這個精油需要有經過專業的技術及CO2器具才能蒸餾,因為它能抗癌,所以懷孕婦女不能在孕期使用該精油,同時若有使用抗凝血劑者也不能使用薑黃精油,使用薑黃時也要注意用量。

研究發現薑黃素具有抑制發炎酵素COX2,這個酵素會導致發炎及引起癌症,同時可以活化抑制癌症的基因,切斷腫瘤的輸液及氧氣的供應,殺死B淋巴球細胞及防止腫瘤增大及擴散,它能引導癌症細胞凋亡反應,另外有研究也顯示,薑黃也有助阿茲海默症、關節發炎、減輕體重等作用。

薑黃精油成份:
●Sesquiterpene alcohol–50%
●Zingeriberene and other Sesquiterpene hydrocarbons–30%
●d-a-phellandrene–4%
●Cineol–3%
●d-sabinene–2%
●d-borneol–2.5%
●Valeric acid–0.1%

■薑黃養肝美膚茶

準備新鮮薑黃9g與250ml熱開水沖泡廿分鐘(或用370ml熱水開後,小火煎煮,直至熱水減少至250ml),過濾後再飲用,若用乾燥薑黃根只要3g-5g即可。

■癌友薑黃按摩油

因為薑黃精油具有皮膚刺激性,同時易引起光敏感,使用後要注意防曬,同時從小量開始使用,以1%的濃度調製按摩油。一般未有癌症的民眾,僅有乳房囊腫或淋巴常在感冒後腫大者,可以將薑黃精油換成有機柑橘類的精油,同時濃度可以提高至2%。

材料:
1.有機CO2薑黃精油6滴
2.戳根浸泡油20ml
3.10ml毛蕊花浸泡油(或金盞花浸泡油)

這幾種油是研究具淋巴流動作用,尤其是淋巴系統阻塞者,有助減少腫囊及腫瘤的效果。

戳根按摩油也有助改善哺乳時期乳腺發炎,相關戳根的內容請見這裡

使用方式:每日2次。按摩於胸部、淋巴、胸腺及肝膽等部位。

薑黃精油選購 https://www.theherbsfarm.com/products/co2-organic-turmeric-root-essential-oil-rosemarygarden

女人一輩子必備香草:覆盆子葉 Red Raspberry Leaf

  有讀者寫信詢問,什麼香草最適合懷孕及產後的媽媽,所有香草當中,覆盆子葉是最適合在懷孕時期使用,也是西方女人茶中不可獲缺的香草,也是國外長期以來助產士的好幫手,甚至在美國長大的藝人許嘉凌Ivy,深知西方香草的妙用,為了居家生產,在台灣費時努力尋找覆盆子葉,希望藉由天然好物幫助順產。

  覆盆子紅嫰的果實是高級甜點上的嬌客,除此它的葉子、根部都能夠充分利用。目前台灣已有農民引進苗種,種苗一株一百元,價格不高,唯一要注意的是,覆盆子莖上遍佈小刺,摘取葉子及果實前最好戴上手套。

Rocky Creek Farm, MT USA

Rocky Creek Farm, MT USA

覆盆子果實含有豐富的抗氧化物如維他命C,研究也發現並蘊含特別的抗癌化合物「salvestrol」很多美妝及保健飲品中常見覆盆子萃取物,其葉子含有豐富的鐵、菸鹼酸及鎂,能夠幫助身體形成健康的骨骼及軟骨組織,強化泌尿生殖系統功能,其具有滋養女性的生殖系統,特別是對子宮的保護及促進乳汁的分泌,也是美國妊娠協會認(American Pregnancy Assocciation)為可以在懷孕時期使用的香草。

雖然國外有些香草專家認為整個孕期都能使用覆盆子葉,但個人建議在懷孕後期二至三個月可開始使用覆盆子葉茶飲,覆盆子葉不僅放鬆子宮肌肉,預防出血、流產,能夠減輕生產疼痛,與蕁麻葉使用時,還能協助乳腺暢通,這也是西方人俗稱覆盆子葉為「女人茶」或「媽媽茶」的原因。

覆盆子葉還能減輕早上的頭暈、害喜,產後也能持續當做保養之用,尤其容易有經前症狀的婦女如肚子痛、乳房脹痛的女性及經血過多的婦女,每天飲用三至四次,一至兩個月後,經期變會覺得順暢,來潮前不會有心情煩燥及脹痛的困擾,所以西方人認為覆盆子葉是從少女到熟女的好朋友。

值得一提的是,覆盆子葉不是女人的專屬,由於它含有許多礦物素及抗氧化物,也很適合大病或久病者,沒有體力時調養身體,能夠恢復力氣及元氣;另外覆盆子的茶汁能用於牙齦感染及酸痛,對於輕微的感冒及喉嚨痛也有助益。

覆盆子葉常與蕁麻葉合併使用,用於預防貧血,同時能夠減少覆盆子葉的澀感,有益產後泌乳,香蜂草能夠促進免疫力,並有溫暖活血的作用,也能止吐及減輕懷孕時的脹氣、便祕,其帶有檸檬味,讓口感更佳,玫瑰果含有豐富的維他命C及E,是美膚聖品。

※精純媽媽茶

材料:

一份2-4g覆盆子葉(視自己喜歡的口感調整濃淡)

做法:

將覆盆子葉與250ml熱開水沖泡十五至廿分鐘,每天飲用二次。

三高媽媽茶:高鈣、高鐵、高C

材料:

40g覆盆子葉

30g蕁麻葉

20g玫瑰果

10g香蜂草

做法:

混合所有香草,每次取2-3g使用,與250ml熱開水浸泡十五至廿分鐘後再飲用,夏天可以冷泡,需浸泡一整晚,每天喝三至四杯。

※拉肚子茶飲

材料:

30g 覆盆子葉

做法:

所有覆盆子葉與1000ml熱開水,沖泡後十五至廿分鐘後,分成三次飲用。

覆盆子葉小檔案

覆盆子Raspberry (Rubus Idaeus)

有許多顏色,紅色、黑色及黃色,但只有紅色覆盆子葉具有香草的養生功能,

經常使用部位為葉子、莓果及根部。

選擇覆盆子葉的小技巧

最好選擇有機、無農藥種植,同時供應商了解各種香藥草的專業知識,這樣在採收香草、處理及儲放香草時,比較能夠維持香草的功效;有機的覆盆子葉香味濃郁,有點像玫瑰花莖葉搓揉過的氣味。

同時注意未完全乾燥妥當的莓果葉如草莓葉、黑莓葉(Blackberry)可能會產生一些特殊的成分,會抑制血液的凝結,所以覆盆子葉只能使用新鮮或完全乾燥,半乾枯者不合適使用。

※購買管道

乾燥覆盆子葉

www.therosemarygarden.com

女人茶

www.therosemarygarden.com

覆盆子種籽

https://www.plant-world-seeds.com/store/flower_seeds/all_flower_seed

 

客戶經驗分享 Testimonial

1.      台北市謝太太:

我們看了”天然無毒清理術”這本書後,開始認識香草,我先生是急診醫師,買回金盞花膏,原本腿上有一個傷口沒好,變成化膿性肉芽腫,需要整型外科醫師開刀,但術後傷口依舊長得不好看,變成像蟹足腫的疤痕組織,因為又有一個化膿性的新傷口,想說拿金盞花膏來擦,原先蟹足腫的疤痕組織,當初只是因為不小心挖太多而順便塗擦,沒想到原本突出來的疤痕組織竟然變淺,而且顏色也變淡了!

(小叮嚀:使用任何香草產品於傷口前,必須確定消毒妥當,否則外面修復太快,裡面會有細菌化膿的問題,使用後若有紅腫情形必須停用)
2.      雲林縣林小姐

台西的風沙很大,我經年都有過敏性鼻炎的困擾,我也開始使用香草及精油來清潔家裡及洗衣服,結果我的嗅覺變敏感了,也比較能夠呼吸,同時我隨時放一瓶五種精油組合的「Thieves Blend」噴霧在辦公室,只要鼻子阻塞時,就會噴兩下,剛開始聞時會有刺激的感覺,但之後就覺得頓時暢通,不再鼻塞了!

3.      新北市鍾小姐

我的女兒出生時有唇顎裂,七個月大就開刀,後來常發生中耳炎感染,小時候吃了很多抗生素,一歲半起就常常皮膚癢,紅腫,孩子的額頭、頭皮、四肢及屁股,常抓到出血及大哭,直喊”癢”,皮膚變厚及變黑,醫師說是異位性皮膚炎,開了很多藥品及要我們擦保濕乳液,但效果不是很好,直到開始飲用蒲公英、牛蒡、蕁麻葉及些許紅花苜蓿等茶飲,味道甜甜的,孩子當開水喝,幾天後就比較消了,另外,第一天塗擦金盞花後,隔天抓破皮的皮膚就收乾了,而且色素也逐漸消退,大概一個月後就開始不再長了! 現在我開始迷上精油及香草,嘗試運用在生活各方面。

而且孩子的衣服也不放在褓母處清洗,因為每次褓母用柔軟精或市售清潔劑清洗完她的衣物,常會讓她脖子又癢起來!

4.       台北市呂小姐

我的腳因為扭傷到裹著青草藥,但已經一週仍然腫脹,裹著厚紗布,走路及開車都不太方便,而且包久了還會發癢,一次在鋼琴教室,因為調課的因素認識郭老師,她很熱心拿出她隨身攜帶的金盞花膏送給我,並製作山金車膏給我使用,使用二天就化瘀及消腫,而且味道十分清香,沒有濃重的藥味,開啟我認識西方香藥草的奧妙。

5.      新竹市吳小姐

我青春期的兒子早上起床總是鼻塞及流鼻水,他開始使用毛蕊花葉、紫錐花及藥蜀葵等香草後,晨起感覺鼻子比較暢通了,不會癢癢,整天塞住的感覺,我幫他泡好一天的份量,讓他飲用,喝得次數多,過敏的情形也改善很好了。

6.基隆市王小姐

我的小孩發生過二次腸病毒感染,一次是在二、三歲時得到,當時很嚴重,整個喉嚨、舌頭及口腔內側都是水泡、潰瘍,孩子痛到吃不下,一直哭,只能吃些冰冷的食物,像冰淇淋,最近她六歲多,上幼稚園,又被傳染腸病毒,我使用含有歐蓍草、貓薄荷、玫瑰果等香草泡成茶汁,混合些蜂蜜給她喝,結果一晚就出汗退燒了,而且這次症狀輕很多,孩子的水泡比較少,也比較沒有那麼痛苦而吃不下。平常我也會給他們喝些含有香蜂草、歐薄荷、藥蜀葵等茶飲,結果孩子不像以前常會有脹氣、肚子痛的困擾了!

 

6.      嘉義縣陳先生

我正在準備國家考試,需要全力投入,我喝了很多咖啡來提神,剛開始一杯,後來愈來愈多,增加至三杯,每餐都要一杯,甚至還要提神飲用,但都無濟於事,後來認識香草,我開始使用有機的蒲公英根、牛蒡、藥蜀葵、迷迭香等植物,泡成茶喝味道,雖然味道不濃烈,但我開始覺得白天精神較能集中,像充滿電的感覺,而且晚上很好入睡,不會有喝咖啡後,晚上有睡不著或睡不沈的感覺。

7.      新北市高小姐

我有時會發生私密處搔癢的困擾,以前都是要塞藥及吃藥,但現在會使用一滴奧勒岡精油倒入浴缸中,再勺水出來沖洗,並用金盞花擦外陰部,隔天就不癢了,有次到日本時,第一天就發生搔癢的情形,還好出國也隨時攜帶,不然真打壞遊興;我先生會有跨下濕疹的困擾,也是用這個方法就改善了,先生也覺得小小的植物竟有如此妙用。

另外我常用金盞花、蕁麻葉、蒲公英根、洋甘菊混合泡茶來喝,連幫我修眉毛的專櫃小姐都誇我皮膚變好了,事實上我按照郭老師的方法將永久花精油滴入乳液中,結果遺傳媽媽易發生的老人斑也變淡了!

8.      南投市張小姐

產後因為結紮,經期變得較紊亂,而且月經要來之前,常有腹部脹痛感,但開始使用香草像覆盆子葉、蕁麻葉後,經前症狀變得較不明顯,乳腺也比較不會脹痛。

9.      台中市熊小姐

因為摔傷手肘擦掉一塊皮且傷在關節,復元很慢, 我先使用國外大廠訴求植物成分產品,業者標榜促進組織再生及抗疤, 前幾天傷口稍有起色,但不知是不是用紗布蓋著悶太久,抑或是脆弱的傷口禁不起化學成分持續地刺激,數天後傷口開始發癢, 而且周圍的皮膚竟然開始過敏,紅腫、起水泡,即使不塗抹任何東西,光只蓋紗布,傷口還是紅腫發癢,家人買了一款市售的茶樹精油膏 , 我便擦一點點在發紅的皮膚上,雖然剛擦上去皮膚會稍稍退紅 , 但是隔不到幾分鐘就又故態復萌......

束手無策的我,想到無化學成份,含有康復草、金盞花等金盞花膏, 抱著姑且一試的心情,一開始我只敢塗一點點在最外圈 , 很神奇的是, 過了兩個小時, 那一圈就不紅了 ! 而且也沒有在返紅的跡象,後來我整片塗擦, 睡覺隔天起來傷口沒有紅腫、水泡,發癢情形也減輕很多。

10.    嘉義縣馮小姐

我常用精油來泡澡、薰香及拖地,以前睡覺得常有蚊子嗡嗡叫,常吵得無法入睡,剛開始用捕蚊燈,後來久了也沒有什麼效,我們使用奧勒岡、薰衣草、迷迭香等精油,輪流點著入睡,蚊子就不叫了,我也不知道是那瓶有驅蚊效果,後來才知道精油對蚊子有驅避的作用。

11.    高雄市張簡小姐

我對天然的植物成份很感趣,有一回被燙到了,立即用純植物萃取、無化學成份的金盞花產品來塗擦,一會兒熱痛就消失了,我有個朋友在銀行當任要職,他有糖尿病,傷口不好癒合,手臂有二個一公分左右的割傷,雖然傷口不大,但傷口擦碘酒已經三週仍然沒有癒合,有點爛爛的情形,我給他金盞花產品,剛開始他也半信半疑,放了一週未使用,直到我再次提醒他,他才塗擦,次日他打電話請我去銀行喝茶,他說:「傷口有收乾的情形,幫我買一些送給貴賓客戶」,天然的尚好!

 

 

 

春天清潔法!自製芳香空氣噴霧

西方人習慣在春天時,進行環境大掃除及生理淨化排毒,由於許多市售清潔劑含有化學物質、環境荷爾蒙、塑化劑(phthalates)等,美國環保團體一直鼓吹大家使用天然的物品如小蘇打粉、醋、檸檬及天然橄欖液態皂進行居家打掃,為了增加清潔及殺菌、抗菌力,可搭配用天然的精油以替代人工香精產品。

有研究發現含氯的漂白水與清潔劑易產生致癌物「氯仿」,講求綠能的美國奧勒岡州政府也印製使用天然素材及精油來打掃的宣導資料,希望民眾減少化學物的曝露,因為有很多研究發現清潔劑及化妝保養品中的部分化學物質,常是造成氣喘、過敏甚至癌症的潛在因素,但民眾常不自知。

分享數個春天清潔法:

●自製漂白水

一般漂白水含氯,對呼吸道具有刺激性,目前環保清潔法都建議以雙氧水替代使用。

材料:
1.1/2杯雙氧水
2.1/2杯工業用小蘇打粉(清潔力較強)
3.1/2杯檸檬汁
4.1/2杯烘焙用小蘇打粉
5.10滴精油(選用尢加利,薄荷,薰衣草,新薰衣草,茶樹等均可)。

用法:
充分混合後,建議用溫水行程使用,比較容易溶解使用。

除此,美國知名環保團體EWG曾列出五種不要用的清潔用品,包括空氣芳香劑、抗病菌消毒劑、衣物柔軟劑、柔軟烘衣紙、水管清潔劑、烤箱清潔劑。這些容易造成過敏及癌症,特別是肺癌、血癌及神經系統異常。

●自製芳香空氣噴霧

材料:
1.10滴薰衣草或新薰衣草精油(混合葡萄柚,迷迭香,檸檬,天竺葵,甜橘亦可)
2.2大匙伏特加或高梁
3.60ml有機薰衣草純露(金縷梅、迷迭香、薄荷、天竺葵、玫瑰等純露亦可)
4.100ml噴霧瓶(慎選噴霧瓶品質,有些容易受精油阻塞)

註:新薰衣草(Lavadin)

新薰衣草是真正薰衣草及穗花薰衣草"結婚"的新產物,1930年後才有這個品種,它含有45%芳香醇(又稱沈香醇,真正薰衣草精油安眠的主成份及緩和自律神經焦慮),且有25%酯類,12%醛類,所以它也能夠鎮靜降血壓,同時並有抗菌、抗病毒及抗發炎的效果,幾乎沒有穗花薰衣草含有的樟腦。

因此小孩及孕婦也能使用,它與真正董衣草的功能相近,但又比薰衣草的味道濃烈,所以市面所有的保養品或清潔用品如果是薰衣草氣味都是用這個植物。但它比薰衣草強項是殺菌的作用,如果要用於清潔打掃,可以用新薰衣草,同時它在呼吸道及循環系統的功能也比傳統薰衣草效果好!

甚至國外有人用於內服於呼吸道問題,這部分要在專業人士的監督下再使用為宜!同時市面薰衣草精油常有多次蒸餾及混合香精的次級品,宜購買有機農場直送產品。

 

這些保養壞成分,小心傷膚又傷身!

最近,衛福部終於公告限制防腐劑Parabens用於三歲以下幼兒的塗擦產品及抺劑,三歲以下幼兒的洗沐劑及大人所有產品,目前仍是合法可以添加Parabens。

Parabens在化妝品中當做防腐劑,最早是發現一些乳癌病人的病理組織檢測到這個成份,當時推測可能與止汗劑中的防腐劑有關,但後來更多研究發現它是一種環境荷爾蒙,可能會導致多種癌症,而且它廣泛出現在所有保養清潔用品如洗髮精、沐浴乳、乳霜、精華液、面霜等等。

常有粉絲詢問我,「為何皮膚老是過敏成皮膚炎、濕疹,擦任何產品都沒有用?」,細問其多年習慣,有些人慣用美白及化學性換膚,還有人愛用片狀面膜。

我個人曾經與皮膚過敏奮戰二十五年,會讓我過敏的產品不勝枚舉,有防曬產品、宣稱純天然的草本產品、粉底液、面膜、醫美產品等。我也進行過貼膚試驗,始終找不出來造成過敏的成份,也是促使我學習香草及芳療。

直到我了解化妝品製程及其複雜的主成份、副成份如防腐劑、使產品安定的成份(像PE WAX即塑乙烯蠟、化學性抗氧化劑、化學性抗光劑、安定劑、乳化劑、定香劑)、肌膚調理劑抗菌劑、石化成份、動物油脂、色素、香料;從此我了解,為何原本可以安定肌膚的天然蘆薈,變成保養品後反而會讓人過敏,一張張黏黏的面膜明明訴求有紅酒多酚、洋甘菊萃取物等等,為何我使用後,反而是造成皮膚紅癢,還會發炎粗糙一個多月?

我七年前開始接觸香草,以及學會製作浸泡油及香草油膏,我的肌膚終於找到救星,甚至還改善我孩子因為意外受傷而留下的疤痕(做法見《香草療癒魔法書》)。

其實天然的植物及植物油便能滋潤肌膚,修復肌膚,許多額外的化學成份只是為了產品更香、外觀更好看、銷售期更長或者跨國銷售,而失去原本天然草本的修護力;同時我在研究過程發現,很多天然植物本身便具有很好的保鮮力,例如紐西蘭某種特別的松樹,原料一公斤十三萬元,便能使化妝品既天然及不易氧化,但因成本高昂,一般業者只好偏向化學產品替代天然成分。,

另外還有一種迷迭香及茶樹萃取的天然抑菌及抗氧化成份,因成份跟傳統的化學成份差好幾十倍,品牌商考量成本,以致原料業者進口一次後,就不願意從美國及丹麥再進口。

除了Parabens,還有那些壞成份要注意?

提醒民眾注意化妝品中一些可能會致癌及過敏的成份:

※Parabens、Phenoxyethanol:防腐劑,可能與乳癌有關。

※Isopropyl Alcohol:做為抗菌劑、溶劑或變性劑,不純的精油可能含有這個成份,使用時會有氣爆危險。

※Petrochemicals、mineral paraffin oil、petrolatum:凡士林、礦物油等,當做保濕劑、柔軟劑,有些人對該成分會敏感,歐洲及中東要求化妝品含有這類成份時,需有製程報告,因其製程若不純時,會產生致癌物多環芳香烴。

※DEA(Diethanolamine)、MEA(Monoethanolamine)、TEA(tri-ethanolamine):酸鹼調節劑,與其他化合物混合時,有致癌危險。

※PEG(Polyethylene glycol):乳化劑、界面活性劑。製程關係常會衍生致癌物ethylene oxide,1、4-dioxane。

※Propylene Glycol:溶劑、保濕劑、黏度控制劑,亦有防腐作用。

※Synthetic colours and Fragrances:目前有些號稱手工皂的產品,使用大量的食用色素來調色,但有些食用色素正是造成小孩蕁麻疹、氣喘的原因。

保養品中不自然的香精及色素更是複雜,盡量遠離那些不必要的色素及香料。合成的香料常伴隨定香劑,常有環境荷爾蒙的問題,加州大學曾研究五萬八千名美容師、美髮師及美甲師,即發現他們得到癌症機會是一般人的四倍。

※Carbomer(synthetic gelling agent):增稠劑、乳化劑、懸浮劑、凝膠劑、分散劑。

※Urea(DMDM Hydantoin & Imidazolidinyl):收歛劑、保濕劑、除臭劑、防腐劑,可能引起皮膚刺激。

※SLS(Sodium Lauryl sulfate):陰離子界面活性劑,高濃度會有刺激眼睛及皮膚,可能引起掉髮,極在皮膚內蓄積毒性。

另外,同時也要注意天然精油成份雖然能夠讓保養品香味宜人,但過量也可能會讓人皮膚過敏,以下成份大多是精油的化學結構,民眾只要注意INCI名稱即可,同時避免含相同成份的保養品混用,用量過重而過敏,目前歐盟規範濃度如下:「在不可沖洗型化妝品中含量大於等於0.001%;在可沖洗型化妝品中含量大於等於0.01%。」

 

小孩香草正確用量

小朋友香草用量有幾種計算方式,基本上是以年齡與體重,國外標準計量方式如下列幾種,但有先天免疫疾病或肝腎不全的孩童宜尋求專業諮詢後再採行。

1. 如果大人建議用量為一杯,不同年齡層孩子的用量可細分為下:
小於2歲  1/2-1小匙(每匙5ml)
2-4歲     2小匙
4-7歲     1大匙(15ml)
7-11歲    2大匙

2. 楊氏準則(Young's Rule)
公式=(小孩年齡)除以(年齡+4)
如果是四歲的小孩,即4/16=1/4大人的用量

3. 克拉克準則(Clark's Rule)
公式=以小孩體重(磅)/150,1磅=454公克,50磅的小孩,即50/150,約大人的1/3用量。

紫錐花PK克流感的結果?紫錐花功能

民眾常聽到的阿斯匹靈,最早是從白楊樹所提煉,美國印第安很早即發現白楊樹皮具有退燒解熱的功效,這段記錄還記錄在西部拓荒史上,一百年後,拜耳藥廠研發出阿斯匹靈。

最近讀到一篇研究發現,捷克、英國、德國及瑞士等跨國合作研究「紫錐花與克流感」用於流感及感冒的效果研究。這個研究是跨國醫院、雙盲試驗,受試者都不知道自己吃的是克流感抑或紫錐花,醫師也不知道那些病人吃的是克流感,那些人吃的是紫錐花。

二組病人都是出現感冒或流感症狀未到四十八小時,一組是連續使用十天紫錐花熱茶飲,另一組使用克流感五天,另五天使用安慰劑(因為克流感的療程即五天)。觀察流感症狀消失及好轉的情形,並統計二組的康復比率。

第一天時,克流感的康復率較高,但到了第五天及第十天,紫錐花熱茶飲效果比克流感高。見下表:

 紫錐花康復比率克流感康復比率

第一天1.5%4.1%

第五天50.2%48.8%

第十天90.1%84.8%

「香草療癒魔法書」中已說明紫錐花的多種用途,如果有流感或感冒症狀時,可以與歐蓍草、接骨木花、薄荷等共用,達到增強免疫力及幫助發汗退燒。目前市面也有進口的紫錐花接骨木花茶飲。

早期曾有人誤傳自體免疫疾病者不可使用紫錐花,恐會造成免疫風暴,但近年美國藥草保健食品學會(AHPA)已推翻這項論點,但仍建議有免疫疾病者使用紫錐花前可與醫療人員及臨床藥草師討論。同時近來還有研究認為紫錐花有助焦慮症,英國著名女歌手艾黛兒「Adele」常以紫錐花克服登台前的焦慮。

同時當皮膚發癢無法入睡時,可用紫錐花製成花草精,配方如下:

用法:

每二小時喝一次花草精,花草精做法參考「香草療癒魔法書」

材料:

牛蒡根2份、蒲公英根1份、紫錐花根1份、纈草根1份。

纈草具鎮靜及止癢功效,但由於纈草屬於強化類香草,少部分小孩使用後會循環加快而發癢,此時必須暫停使用或換成西番蓮。

因為紫錐花製品很多元化,有香草、膠囊、萃取劑、粉狀錠劑及花草精等;一般而言,如果成人使用膠囊,必須每顆500mg、一天三次,茶飲最好是根部10g+莖葉20g與500-1000ml開水共煮,煮開後再浸泡20分鐘,分三次喝完。

癌症病人在化療階段,怕免疫力低下感染時,也可以用來保護自己,敗血症及肺炎時同理可用;花草精每次1.5-2.5ml,一天三至四次。

加拿大政府還列出不同年齡層的紫錐花用量建議表,目前紫錐花在動物實驗上也無畸胎或致病的情形,在專業組織中列為孕婦使用屬於安全性的香草,孕婦使用前可以諮詢相關人士。相關兒童細步用量請看這篇文章。


最溫和簡單的皮膚過敏香草療法

自從開始推廣無毒清潔及香草療法以來,我每週都會接到海內外讀者詢問過敏的香草療法,近代醫療已對過敏的研究診斷有不錯的進展,香藥草已發展數千年,西方醫學近廿年回過頭投入研究,並成立資料庫,國內中研院也開始研究草藥的功效,世界衛生組織(WHO)也定義草本療法為互補另類醫學(complimentary & alternative medicine, CAM)之一,有助提升病人的生活品質。

英國藥草專業組織已發展百年,在德國,醫師會根據病人的年齡及情況,除了藥品外,也會結合自然醫療如草藥、精油、冥想等等,當幼小的孩童生病發燒時,用藥尤其謹慎,擔心藥品會干擾孩子的免疫及器官發展,常常建議孩童使用天然食材檸檬蜂蜜或藥草如洋甘菊茶來退燒。

從藥草學的觀念來看,常見的皮膚過敏如皮膚的異位性皮膚炎、蕁麻疹、濕疹、脂漏性皮膚炎,先天每個人的代謝能力就不同,當體內淋巴、肝腎代謝及功能受阻,身體的熱源(或有人稱為毒素)恐從表皮爆發,皮膚過敏發作時會感到全身不舒服、發癢,甚至坐立難安,廿年來,我曾發作過數次濕疹,每次都要動用類固醇才能消退,而且一旦誘發過敏,變成對很多東西陌名的「全民公敵」,身體的免疫反應啟動,對以前不會過敏的食物、保養品也會過敏,甚至形成慢性的過敏,皮膚終年粗糙如象皮般或者因藥物副作用,而有白斑、水腫等困擾。

最溫和簡單的皮膚過敏香草組合:香蜂草、蕁麻葉及紅花苜蓿,在『香草療癒魔法書 』中有介紹香蜂草及蕁麻葉是天然的抗組織胺,但不會有嗜睡的作用。

蕁麻葉有消腫、幫助排尿及代謝尿酸的功能;香蜂草還具安撫神經作用,抗病毒感染,尤其是帶狀疱疹病毒,香蜂草具特殊的檸檬香味,能夠使香草茶的口感更順口;紅花苜蓿俗名「血液淨化劑」”blood purifier”,早期歐美常用於喉嚨痛及上呼吸道感染,近來發現其能夠消除淋巴瘀塞感,幫助淋巴系統代謝功能正常,所以在抗癌、乾癬及慢性皮膚病與更年期的配方,常會使用紅花苜蓿。

【過敏香草茶飲配方】
.香蜂草1份
.蕁麻葉1份
.紅花苜蓿1份

四大匙泡成1000ml,每次飲用一杯,一天喝三至四杯,茶飲可放冷藏維持二天。小孩用量請見註解。

【香草浴配方】下列香藥草熬成濃茶汁(濃茶製作方式請參照香草療癒魔法書 )敷於發癢部分,若是全身性的大爆發可以煮成濃茶汁,濃汁份量為3000ml倒入浴缸中浸泡。

.紅花苜蓿(或紫花苜蓿)2份
.康復草1份
.車前草2份



【花草精配方】當發癢無法入睡時,可每二小時喝一次花草精;不同年齡飲用方法及做法參考「香草療癒魔法書 」
.牛蒡根2份
.蒲公英根1份
.紫錐花根1份
.纈草根1份(具鎮靜及止癢,但由於屬於強化類香草,少部分小孩使用後會循環加快而發癢,此時必須暫停使用或換成西番蓮)

【註】小朋友香草茶用量

小朋友香草用量有幾種計算方式,基本上是以年齡與體重,國外標準計量方式如下列幾種,但有先天免疫疾病或肝腎不全的孩童宜尋求專業諮詢後再採行。

1. 如果大人建議用量為一杯,不同年齡層孩子的用量可細分為下:
小於2歲  1/2-1小匙(每匙5ml)
2-4歲     2小匙
4-7歲     1大匙(15ml)
7-11歲    2大匙

2. 楊氏準則(Young's Rule)
公式=(小孩年齡)除以(年齡+4)
如果是四歲的小孩,即4/16=1/4大人的用量

3. 克拉克準則(Clark's Rule)
公式=以小孩體重(磅)/150,1磅=454公克,50磅的小孩,即50/150,約大人的1/3用量。

認識金盞花 Meet Calendula

 藥草植物中,金盞花算是我的幸運花,開啟我對香藥草的研究動機,如果想要體驗香藥草的天然療癒力,我都會建議先從金盞花開始,我曾經使用一瓶隱形防曬噴霧,造成非常嚴重的過敏,當時急於赴美進修非營利組織高階人員管理課程,不及求醫。

calendula

出發前請醫師老公寫下一些指示用藥(OTC,不需處方箋)藥名,心想赴美,美國成藥及保養品種類繁多,屆時再買藥塗擦,但擦了很多西藥,二、三週都無法改善,真是苦不堪言,無法改善手臂的紅腫癢,像燒灼般的皮膚,當時美國的老師還以為我被燙傷,還有同學戲稱「很像家暴被菸蒂燙過」,到了晚上又癢到無法入睡,傷口結成黑痂,但結痂處掉了,又紅腫起來,反覆無法好轉。

直到有日參訪哥倫比亞河旁的農夫市集,有位小農熱心拿出他自種、自製含有金盞花成份的香藥草膏給我使用,使用一週後,皮膚燙燒般的情況,奇蹟似地變好,皮膚開始長出新皮,紅、腫、癢消失,也沒有留下疤痕;後來我也常製作金盞花各種製品來照顧家人發生的意外傷口及疤痕。

金盞花萃取物常見於寶寶的屁屁霜及大人的保養品中,一篇刊於「Journal of Young Pharm」期刊研究金盞花油具有天然防曬成份,接近SPF15,能夠預防日曬造成的曬斑;另外法國臨床試驗,乳癌病人接受癌症放射線治療,使用金盞花製品比傳統藥膏,皮膚炎發生率減少50%。

早在美國南北戰爭時,醫師就使用金盞花的葉子來治療開放性傷口,金盞花含有類胡蘿素及生物類異酮,都是抗氧化物,有人形容它是天然的抗生素,能夠加速傷口癒口及防止感染;台灣秋天時,花市會販售金盞花,網路及中藥店也可以買到乾燥的金盞花。

當皮膚發癢不舒服時,也可以使用一小把金盞花,用布袋包起來,放在浴缸的水龍頭下,讓熱水沖刷金盞花瓣,記得最後要讓金盞花整個浸泡在熱水中,並在浴缸裡加入三滴至五滴薰衣草精油,泡澡十五分鐘,有助減緩皮膚發癢。

自製妊娠按摩油

懷孕時隨著肚皮變大,不少準媽媽會有肚皮發癢或起疹的困擾,同時還有所有女人害怕的妊娠紋隨之而來,這個按摩油能夠讓舒緩皮膚的問題,還有助減緩妊娠紋出現,自製按摩油,自己充分掌握成份,同時不含防腐劑及香料,產後也能用於寶寶按摩,一舉兩得。

這個按摩油的配方中含有的精油種類,都是懷孕時可以使用的精油,同時濃度也是合適孕婦使用,千萬不要覺得不夠香,自己增加精油濃度,由於橙花及玫瑰精油都是高價的精油,若預算有限時,可以將橙花及玫瑰換成薰衣草。

 或者將橙花換成甜橘,玫瑰換成洋甘菊,但少數人使用柑橘類精油,若皮膚曝露在陽光下時會有光敏感問題,建議晚上使用,經過八小時代謝後較沒有問題,或者使用防曬油,增強保護力;而維他命E可以延緩油品的抗氧化能力,比較不會有酸敗的味道。

材料:

120ml金盞花浸泡油

S_IMG_0278Demo.jpg

15滴薰衣草精油

3滴橙花精油

2滴玫瑰精油

二顆四百單位的維他命E

註120ml金盞花浸泡油,市面手工皂網站及化工行有現成品,但如果想要體驗自製樂趣,自製更可以掌握品質及效果。

自製寶寶按摩油

這個寶寶按摩油有助寶寶肌膚保護力,同時透過薰衣草的舒眠氣息及洋甘菊的舒緩神經,能夠幫助寶寶好入睡。

60ml 金盞花浸泡油

2滴洋甘菊精油

4滴薰衣草精油

自製金盞花浸泡油(Calendula Infused Oil)

材料:

30g金盞花

150ml初榨橄欖油

寬口玻璃瓶

一個暗色玻璃瓶

自己製作浸泡油可以獲得最新鮮的油品,而且最清楚是用什麼油品製造而來的,掌握原則乾燥植物:油品=1:5,也就是說30g的金盞花,與150ml的初榨橄欖油,準備好一個用熱水煮沸過的玻璃瓶,待瓶子風乾後,再用藥用酒精擦拭過,將金盞花放進寬口玻璃瓶中,倒入橄欖油後,以油品蓋過金盞花一吋為原則。

蓋起蓋子,上下搖一搖,再用牛皮紙蓋起來,放在有陽光的窗戶邊約二至四週,若植物吸油浮出來,再加入一些油品,夏天約二至三週,冬天時間較長,每天都要搖一搖,待油品聞起來有植物的氣味時,可以過濾出取油品,存放在暗色玻璃瓶中備用。


金盞花小檔案及種植技巧

金盞花 Calendula (Calendula Officinalis):

有時又稱為Marigold,拉丁文「Officinalis」是指「medicine」,自古就被視為醫療的效果,金盞花有黃色、橘色及橙色,其色澤有如被太陽親吻般,遠自埃及時就被視為具有回春及修復的植物。主要功能有:保護皮膚、抗微生物及降低發炎。

如果從種籽種植,國外建議在春天至初夏時播種,必須排水良好及陽光充足,但在台灣因為夏天過熱,反而會造成死亡,反而秋冬長的好,所以花市僅在秋冬時有出售金盞花苗。

乾燥金盞花選購小撇步

品質良好的乾燥金盞花聞起來帶有香甜味,沒有化學藥味,也不使用輻射來處理。同時好的香草供應適從種植、採收及保存都很講求,採用有機種植或從野地採收,過程中也不用除草劑、化肥,在庫存管理時,不噴藥劑來防蟲及防腐。

同時也會掌握植物最佳採收時間,以金盞花而言,最好在盛開前就採收,這樣採收的花朵最完整,仍帶有花托,如果花瓣淺黃,零散,沒有花托,表示已過了最佳採收期,所以花朵不夠完整,同時如果乾燥方法不對,如直接曝曬太陽,也會使植物效能及氣味打折。

購買管道

◎乾燥有機金盞花:

www.therosemarygarden.com

 

 

第一本芳香療法書籍 芳療歷史起源

最早提出"芳香療法Aromatherapy"這個詞及使用薰衣草精油治療燙傷,是法國化學家Rene'-Maurice Gattefosse',他在1902年時一次實驗室爆炸後,造成嚴重燙傷及皮膚感染壞死,,他在書中說,他使用純薰衣草精油浸泡及沖洗竟改善皮膚壞死,後來他投入芳療研究,1910年時,他發現"真正薰衣草"精油具有治療燙傷後的組織感染壞死,並於1937年出版芳療界重要的書籍"芳香療法"。

The Source of Aromatherapy

Rene'-Maurice Gattefosse

Icon of Aromatherapy

書中他與許多醫師合作,並將芳療的觀念大量用於一次世界大戰時士兵受傷的傷口,但後來1927年佛萊明(Alexander Fleming)意外地發現盤林西尼,中斷精油於醫療的大量使用,有人認為如果沒有抗生素的問世,或許今日醫院大多是使用精油來治療一些病症,不過在美國,英國,法國及德國,許多醫院開始又回頭使用精油及香草於整合療法。

這本書目前也很難購買 ,只有二手書

這本書目前也很難購買 ,只有二手書

美國芳療執業考試必備書籍

美國芳療執業考試必備書籍

2015英國倫敦與Robert Tissernad 合照,參加芳療藥理學

2015英國倫敦與Robert Tissernad 合照,參加芳療藥理學

提外話,八十年代很多藥品仍從植物提萃,但目前都是化學及基因重組,為減少研發成本,不再從植物萃取,但因為藥草及芳療界目前掀起一股文藝復興,因歐美仍有一群人在顧守研究芳療及香草,舉例來說英國的藥草師組織已有百年以上歷史。

這本書目前已絕版,我從英國亞瑪遜購買二手書,但因不寄到台灣,我寄到美國朋友家,再寄回台灣,運費比書籍還貴。值得一提的是,這本書因為戰爭時期,一度被訛傳可能不存在,但神話一則,後來翻譯者Robert Tisserand 找到二手書,將它翻譯成英文,揭起西方對芳療風潮。

Robert Tisserand 也是我的老師,他在1977也出版一本芳療書籍見圖,目前也是絕版,台灣有中譯本,但排版上不是很好閱讀,我偏好讀英文版。

Robert 近年最有名的書是"精油安全性Essential Oil Safety",之前連同運費台幣要三千多元,由於這本書很厚重及專業,充滿藥理學,所以國內沒有出版社願意出版,但強烈建議從事芳療工作者應該讀原文書,能夠了解交互作用及真正的精華。

🌸薰衣草精油 : https://goo.gl/QpTBeq
 

芳療歷史記錄 

感冒、流感時 這五個香草最有助免疫力

 談到免疫力,大家都有很多小撇步來增強免疫力。其實免疫力,簡單的說就是抵抗力,你一定觀察過,辦公室或學校有些人每次感冒(上呼吸道感染)流行,就會中標,而且好戲拖棚,搞個一週甚至一個月,但有些人就安然無恙,頂多有些不舒服像喉嚨痛、鼻塞、流鼻水,二、三天就痊癒,這就是免疫力好壞的差別。

紫錐花根

紫錐花根

根據統計,成年人一年約感冒二至四次,如果每年感冒次數超過二至四次,每次流感來襲,就病厭厭,易有併發症像肺炎、支氣管炎、敗血症,表示免疫力真的比一般人不堪一擊。

 

  在藥草學上,這五個食材或藥草最有助免疫力。

一、大蒜:大蒜能夠強化免疫力,對抗病毒及細菌感染,不過光服用大蒜要達到這個效果,一次至少要使用一大球的大蒜,壓碎大蒜球,混合一小匙蜂蜜吞服,一天使用一至二次。素食者不吃大蒜,可以用下列的其他方式。

二、紫錐花:許多研究發現在感冒初期時,如喉嚨開始癢、輕微鼻塞時就開始使用紫錐花,如果已經發燒多日才開始使用,單用紫錐花就效果有限,還需合併其他香草;紫錐花有助預防感冒及流感,過往少數研究認為自體免疫疾病或愛滋病不能使用紫錐花,但近來有研究打破這個理論,只要使用十天休息四天就能使用,或者使用二週休息一週,同時並有研究顯示紫錐花用有助減少敗血症的發生及死亡率。

 

最好使用三年以上根與花葉製成花草精(Tincture)效果最好(花草精法請見香草療癒魔法書),每次使用一滴管的花草精,一天四次。我很推薦癌症病人在化療期間時使用紫錐花與北美榆木、藥蜀葵、甘草混合花草精,減少感染及加速破皮的黏膜癒合,皮膚有難好的褥瘡時,也可以將紫錐花花草精直接滴在局部。

三、接骨木花:接骨木花純露外用時能夠減少細紋及毛孔,所以接骨木花的花語是維納斯女神,它最好在感冒症狀剛發生前二天使用,它會在呼吸道黏膜形成一層保護,阻擋細菌、病毒繼續入侵身體,我常將接骨木花及果實製成糖漿,度過整個冬季,因為味道甜甜,孩子都很喜歡,如果發燒時了,接骨木花可與歐蓍草、香蜂草以比例2:2:1混合,取七至十公克沖成一杯250ml香草茶,有助退燒及免疫力增強,一天三至四杯,每一小時半杯。

註: 若口腔疱疹或帶狀疱疹者以香蜂草為優先,一般感冒可用綠薄荷、胡椒薄荷替代。

四、薑:有助感冒發燒時的酸痛,幫助抒通身體的阻塞感,咳嗽時可以用一大匙的薑與一杯水煮十分鐘,再加入檸檬汁及蜂蜜,熱熱喝,一天喝四杯,一歲以下的嬰兒不能用蜂蜜,可以用接骨木花糖漿(一般糖漿會用蜂蜜,但一歲以下幼兒製作時以楓糖替代)。

五、鼠尾草:鼠尾草功能很多,專欄其他文章曾提到鼠尾草有助記憶力及認知力,同時它能夠抗菌及有助排痰,特別是用於鼻水不斷及呼吸道不順像鼻塞時,一次使用五至七公克泡成一杯開水,一天飲用三至四杯,或者使用5-10ml純露加入一杯開水中飲用,一天最多30ml純露用量。

一般來說,老人及幼兒的免疫系統最脆弱,小寶寶在六個月前,有來自母親給予的抗體,很少會有感冒生病的情形,但六個月後,常會開始感冒,甚至發燒,有時阿公、阿媽還會誤解以為媳婦沒有照顧好孫子,「怎麼孩子剛出生時好好的,愈養大,愈容易生病」。

香草能夠車輔助免疫力提升

香草能夠車輔助免疫力提升

 這真是誤會一場,孩子在年幼時免疫系統仍在發育,還未建全,有些孩子甚至在周歲時,每個月都會感冒,感冒最常發生的年齡是一至二歲間,六個月前寶寶因有來自母親的抗體,之後這個保護傘功能逐漸下降,這是正常現象,不是媽媽照顧不周的問題,也不是寶寶體質特別差,而是免疫系統還未建全,所以醫界才會鼓勵餵母乳,因為母乳有很多的免疫球蛋白。

事實上適度發燒可以提升免疫系統的效能,也有研究顯示過度退燒藥會壓抑免疫反應,在老鼠的動物實驗中有發現,使用大量退燒藥反而會增加敗血症的死亡率,人類生病的時候發燒,算是一種保護性的本能反應,目的在加強我們對於疾病的抵抗力;有時癌症病患因為免疫功能過低,體內已經感染嚴重,有敗血症,但仍沒有發燒,直到休克送醫才發現白血球不到四千單位(正常人在7000-10000單位)。

兒科醫學會甚至建議小孩最好38.5度才退燒,因為適度的發燒有助免疫力的建全,而且不可輕易使用成藥來為小孩退燒,如果孩子仍然活潑亂跳,沒有下列這些症狀如嗜睡、活動力不好、胃口不好,哭沒有眼淚,整天下來,孩子都沒有吃東西,尿布是乾的,其實未必需要退燒,曾有家長心急,不僅用口服退燒藥,還加上栓劑為孩子退燒,結果藥量過重,孩子因體溫調節中樞應接不暇,孩子手腳冰冷、發抖。

所以在歐美很多家庭會準備一些花草製品,因應孩子突然的生理不適,不會輕易使用退燒藥及抗生素,同時已有很多期刊及國外醫學機構已在醫院同步使用香草及芳療於病人上,稱為整合療法。

 

蒲公英咖啡拿鐵 Dandelion root

如何利用新鮮蒲公英根製成蒲公英咖啡

素食者可以將奶油換成有機椰子油,風味一樣宜人! 這個茶飲很合適喝咖啡都無法提神及長期失眠者白天飲用 ,蒲公英因為加速肝臟釋放膽汁及促進膽囊將膽汁釋出,經常飲用含蒲公英的茶飲或花草精,排泄物會有藥物味道,流汗也可能有金屬味。

註:有膽道阻塞者及黃疸者不能單用蒲公英。

台灣新北市泰山區公所教學蒲公英運用

台灣新北市泰山區公所教學蒲公英運用

民眾排隊飲用蒲公英咖啡

民眾排隊飲用蒲公英咖啡

社區居民排隊領取泰山區公所分送的蒲公英苗

社區居民排隊領取泰山區公所分送的蒲公英苗

熱心推動香草教育的泰山區區長

熱心推動香草教育的泰山區區長

HERB PARK

泰山區公所設立多個香草公園

How to make Elderberry Syrup

Erica Kuo

 (Certified Herbalist, Master Gardener, Founder of Rosemary Garden Herbal Care)

When it comes to Fall, we must take good care of respiratory tract. According to TCM theory (Traditional Chinese Medicine) , Autumn is the season of Metal and harvest . It is the season to prepare for the coming of winter. In Taiwan, since October, the influenza is endemic and it’s the best time to care the respiratory system; so called the lung in TCM.

As following is the recipe of elderflower syrup. This syrup will tonify lungs and respiratory system with Qi tonics and relief the lung congestion. Qi means "vital energy". The recipe also included 5 flavors based on TCM 「Five elements theory.

※Pungent :Warming , spicy herbs to awaken the senses and get Qi moving.

※Salt: High in minerals can affect the balance of fluids in the bodies.

※Sour: Stimulate digestion, usually high in antioxidants.

※Bitter: Digestion-aids and have cooling and draining property to help modulate inflammation.

※Sweet: Build and restore energy and modulate the immune system.

30 g dry organic licorice root (sweet)

10g dry organic cinnamon (pungent)

15 g dry organic echinacea root (pungent)

15g dry organic elderberry (bitter,sour)

5g  dry ginger root(fresh 10g pungent )

One cup Honey (sweet)

1.Place all herbs in a saucepan to 1 quart of cold water. Keep low heat ,simmer the liquid down to 1 pint. 2. Squeeze , discard and compost the herbs.  3. Add honey and mix the liquid well for couple minutes. 4. Remove from the heat and prepare clean bottle for use.

Usage: add 5ml syrup with 250ml warm water or tea. children 2.5ml, 3- 4 times /per day.

香季香草排毒養生法

文/郭姿均(美國香藥草專家、迷迭香花園執行長)

傳統上,經過寒冬,因為冬季時攝取較多重口味料理(像冬天食用火鍋及麻辣鍋)且高鹽、高脂肪等食物,所以到入春天時,容易像熱門清宮劇「甄嬛傳」中,時有發懶現象,提不起活力,精神倦怠,西方香藥草中有些香草屬於調補類「Tonics」,能夠有益滋養器官及促進內臟的健康活絡。

香藥草自然療癒講求四季的調和,各季節重視的調養重點分別如下:春季—肝臟;夏季—心臟及大小腸;秋季—肺部、呼吸道與胃;冬季—腎臟及內泌等。各季分別有代表植物,例如春天是蒲公英(Dandelion);夏天是玫瑰果(Rose hips);秋天是香蜂草(Lemon Balm);冬天是蕁麻葉(Nettle)。

在西方香藥草療癒的概念中,春天最重視排毒養生,此時所有植物嫰葉抽出新芽,可以將這些嫰葉直接入菜,用蒸煮、水燙或直接加入沙拉中,例如蒜苗、蒲公英葉、紫羅蘭葉及花(violet)、藥蜀葵(marshmallow)、車前草(plantain)。

 尤其是蒲公英及牛蒡根部更是天然安全的排毒聖品,二者可以混合使用當做茶飲,也可以分開單獨使用,也可以與高梁酒浸泡製作成「香草精萃」,可以整年度使用。這兩樣植物是全世界各地香藥草專家極度推薦的!台灣得天獨厚,盛產牛蒡易取得,可以好好利用,而蒲公英因台灣並沒有計畫種植,可以從網路購買進口安全的材料。

車前草辨識高,公園裡經常可見車前草,但要僅記採集香草有四不要訣:

1.不要在噴灑區域採集(例如有噴除蚊劑及殺蟲劑)

2.不要在馬路邊或汽機車停靠區域

3.不要靠近工廠、住家

4.不要靠近非有機種植的農場及有汙染的水源處。

Box:蒲公英淨化排毒茶

材料:一大匙蒲公英乾燥根部(約二大匙新鮮蒲公英根部)

方法:用250ml熱水沖泡蒲公英根部十五至廿分鐘飲用,一天可以喝三至四次。

註:本文所提及之植物均強調是有機無農藥之香藥草,不建議自行在野地採集,因為許多植物名稱及外觀看起來十分相似,民眾務必諮詢香藥草專家後再採集或者向可靠的店家購買,以免效果不彰或中毒。

雖然天然的香藥草日常使用時大多安全,但有些同時正在服用西藥及保健食品者,使用香草前最好諮詢香藥草專家。